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真全糧家庭釀酒技術:梅子紅棗煮米酒的做法大全
作者:楊俊麗    發布于:2021-12-26 15:37:33    文字:【】【】【

痛經是很多女性煩惱的一個問題,許多女性每到月經期都會有劇烈的疼痛和酸脹的感覺,疼得厲害的時候甚甚至會在床上打滾,疼出一身冷汗,因此,楊老師還是覺得藥補不如食療來的直接,很多病理癥狀可以用食物改善的,在此楊老師推薦的這一款梅子紅棗煮米酒。

梅子紅棗煮米酒的做法:

1、原料:話梅8顆、紅棗(大顆5粒/小顆8粒)、糯米酒適量;

 

2、做法:將紅棗清洗干凈用溫水泡發2小時,糯米酒話梅備用;取一帶濾網小茶壺,將話梅紅棗倒入濾網中,然后加入糯米酒,倒至米酒沒過紅棗即可;蓋上蓋子,中火加熱至沸騰后轉小火,再煮3~5分鐘即可;

 

經期其實不宜飲酒,因為受體內荷爾蒙分泌影響,經期女性體內的解酒酶減少,如果飲酒,身體為了制造出分解酶來幫助分解酒精,會增加肝臟的負擔。

但這個糯米酒本身的度數非常低,經過加熱后酒精成分也基本揮發殆盡,這里只取它的甜味與酒香,加入梅子和紅棗來煮,可以增加米酒的香甜口感,同時紅棗也有補氣養血的功效。

 

煮好的米酒,晾至稍涼不燙口時,趁熱飲用,可以起到暖胃驅寒,平衡體內血液循環,促使血液流暢的功效,對緩解生理痛有一定的療效。

 

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